Главная
Новости
Статьи
Информация
Галерея
Файловый архив
Форум
Обратная связь
Главная
Форум
Общие вопросы микрорайона Зелёновка
Общение
Клубы по интересам
О вкусной и здоровой пище
Точка входа
Добро пожаловать,
Гость
. Пожалуйста,
войдите
или
зарегистрируйтесь
.
Вам не пришло
письмо с кодом активации?
29 Марта 2024, 00:17:02
Имя пользователя:
Пароль:
1 час
1 день
1 неделя
1 месяц
Навсегда
Войти
Забыли пароль?
Последние новости
Глава Балашихи Евгений Жирков ответил на вопросы о предстоящем объединении
Заседание совдепа Балашихи: выбрали новых зампредов и сократили старую администрацию
Две стороны будущего муниципалитета: кто аверс, а кто реверс?
В Балашихе эффектно заменили руководителя администрации
Администрация Балашихи вновь оставила дольщиков «Гизы» и "Тайфи" наедине со своими проблемами
Для принятия управленческого решения в Балашихе понадобился ровно 1 месяц
«До чего же хочется, братцы, на живом жирафе покататься!»
Наши друзья
Показать новые сообщения с Вашего последнего визита.
Показать новые ответы на Ваши сообщения.
Форум Зеленовки Балашиха
Общие вопросы микрорайона Зелёновка
Общение
Клубы по интересам
(Модераторы:
Anka
,
ugdu
,
serg133
)
О вкусной и здоровой пище
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
« предыдущая тема
следующая тема »
Страниц:
1
...
11
12
[
13
]
14
Автор
Тема: О вкусной и здоровой пище (Прочитано 186077 раз)
Allusya
"Корпуса 31-33"
Коренной
Offline
Застройщик: ЖК
Дом: 25
Корпус: 31
Секция: 3
Сообщений: 3757
Дата регистрации:
19 Мая 2010
Добавлено: 28 Июня 2015, 14:43:03
Продолжаем о прелестях дачной жизни. Ну или просто о прелестях сезона ягод
Клубника со сливками
йогуртовое мороженое.
450г спелой клубники
180г йогурта (если любите пожирнее, можно заменить сметаной хоть 10, хоть 20, хоть 30%)*
250мл 10% сливок
150г сахара
Клубнику вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Засыпать сахаром. На час оставить при комнатной температуре, помешивая. Она начнет выделять сок. Если в мороженом не хотите клубничных косточек, ее можно протереть через сито.
Сметану, клубнику с соком и сливки смешать блендером. Стараясь оставить немного клубничных кусочков
Поставить в холодильник на 1 час.
Залить в мороженицу** и через 40-50 минут наслаждаться
_____________________
*чем жирнее основа, тем эластичнее мороженое. Если основа не жирная, мороженое будет водянистее, соответственно, там будет больше мелких кристалликов льда. Зато оно будет менее калорийным, но тоже вкусным
** отсутствие мороженицы - не повод отказываться от десерта
мороженое известно миру много веков, задолго до появления электричества.
Это немного сложнее и требует подготовки, но результат будет не хуже, а, может, и лучше.
Мороженое без мороженицы.
Нужно:
Большой таз
Миска для мороженого
колотый лёд
1,5-3кг (зависит от объема таза и миски, а также влияет на скорость приготовления мороженого - чем больше, тем лучше
)
Соль
В таз насыпаем колотый лед, засыпаем солью. На это все ставим миску с заголовков для мороженого и начинаем мешать венчиком. Мешать нужно для того, чтобы не дать мороженому сильно закристаллизоваться. Помешивая, мы разрушает кристаллы. Таким способом жирное мороженое готовить чуть проще
Ну минут 20 надо помешивать, до загустения и замерзания. Заодно зарядка получается
Приятного аппетита всем
«
Последнее редактирование: 28 Июня 2015, 19:30:40 от Allusya
»
*Ирина*
"Жемчужина"
Коренной
Offline
Сообщений: 3486
Дата регистрации:
28 Июля 2010
Добавлено: 28 Июня 2015, 14:51:35
Эх, жаль нам мороженное нельзя. Болеем постоянно.
Allusya
"Корпуса 31-33"
Коренной
Offline
Застройщик: ЖК
Дом: 25
Корпус: 31
Секция: 3
Сообщений: 3757
Дата регистрации:
19 Мая 2010
Добавлено: 28 Июня 2015, 15:18:38
Цитата: *Ирина* от 28 Июня 2015, 14:51:35
Эх, жаль нам мороженное нельзя. Болеем постоянно.
Тогда можно не замораживать! Засыпать клубнику сахаром и даже не блендерить, добавить в йогурт. Тоже нямка
Allusya
"Корпуса 31-33"
Коренной
Offline
Застройщик: ЖК
Дом: 25
Корпус: 31
Секция: 3
Сообщений: 3757
Дата регистрации:
19 Мая 2010
Добавлено: 28 Июня 2015, 15:26:40
Примерно так.
Molli
Соинвестор
Offline
Сообщений: 18
Дата регистрации:
27 Ноября 2015
Добавлено: 01 Декабря 2015, 11:03:20
Уже решили что готовить на Новый Год?
*Ирина*
"Жемчужина"
Коренной
Offline
Сообщений: 3486
Дата регистрации:
28 Июля 2010
Добавлено: 27 Декабря 2015, 23:48:37
Уже по сложившейся традиции холодец на работу делаю Я. Надеюсь и в этот раз я не разочарую коллектив.
А ещё в этом году решила блеснуть малосольными огурцами. Фотка для предназначалась для широкого круга, но тем не менее.
«
Последнее редактирование: 28 Декабря 2015, 00:36:00 от *Ирина*
»
*Ирина*
"Жемчужина"
Коренной
Offline
Сообщений: 3486
Дата регистрации:
28 Июля 2010
Добавлено: 16 Февраля 2016, 11:10:45
Товарищи, кто использовал такой "натурпродукт"?
Пришла на работу, а тут такой презентик, говорят вкусняшка страшная, можно использовать чуть ли не как приворотное зелье.
p.s. Хреновина "работает". Посыпала ею зеленое, кислое яблоко. Вкус восхитительный стал. ))))
ugdu
Главный модератор
Коренной
Offline
Застройщик: Мортон
Корпус: 10
Секция: 1
Сообщений: 6955
Дата регистрации:
04 Января 2007
Добавлено: 16 Февраля 2016, 13:56:58
китаёзный усилитель вкуса
Only death and music are eternal
Ирма
"Жемчужина Балашихи"
Коренной
Offline
кошка, которая не гуляет сама по себе
Застройщик: Мортон
Корпус: 8
Секция: 2
Сообщений: 1113
Дата регистрации:
31 Января 2008
Добавлено: 16 Февраля 2016, 15:36:22
Цитата: *Ирина* от 16 Февраля 2016, 11:10:45
Товарищи, кто использовал такой "натурпродукт"?
Пришла на работу, а тут такой презентик, говорят вкусняшка страшная, можно использовать чуть ли не как приворотное зелье.
p.s. Хреновина "работает". Посыпала ею зеленое, кислое яблоко. Вкус восхитительный стал. ))))
БЕГИТЕ !!! и как можно дальше
http://chistka-organizma.com/2009/04/29/znat-vraga-v-lico-msg/
После общения с некоторыми людьми -
у меня появляется ярко выраженный комплекс полноценности.
iyusov
Коренной
Offline
Сообщений: 1836
Дата регистрации:
21 Июля 2008
Добавлено: 16 Февраля 2016, 15:44:06
Цитата: Ирма от 16 Февраля 2016, 15:36:22
БЕГИТЕ !!! и как можно дальше
http://chistka-organizma.com/2009/04/29/znat-vraga-v-lico-msg/
Ну все, пошли страшилки.... А уж сайт - ну просто супер
Глутама́т на́трия (лат. natrii glutamas, англ. monosodium glutamate) — мононатриевая соль глутаминовой кислоты, популярная пищевая добавка E621 (в этом качестве также называется «усилитель вкуса»)[1]. Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. В большом количестве присутствует в таких естественных продуктах как томаты, мясо, молоко, грибы, сыр, творог, кукуруза, горох, рыба
Ирма
"Жемчужина Балашихи"
Коренной
Offline
кошка, которая не гуляет сама по себе
Застройщик: Мортон
Корпус: 8
Секция: 2
Сообщений: 1113
Дата регистрации:
31 Января 2008
Добавлено: 16 Февраля 2016, 15:47:17
Цитата: iyusov от 16 Февраля 2016, 15:44:06
Ну все, пошли страшилки.... А уж сайт - ну просто супер
Глутама́т на́трия (лат. natrii glutamas, англ. monosodium glutamate) — мононатриевая соль глутаминовой кислоты, популярная пищевая добавка E621 (в этом качестве также называется «усилитель вкуса»)[1]. Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. В большом количестве присутствует в таких естественных продуктах как томаты, мясо, молоко, грибы, сыр, творог, кукуруза, горох, рыба
в пищевой промышленности используется именно синтетическое вещество – ведь всё натуральное использовать дороже.
Синтетический глютамат натрия обладает токсическими свойствами и излишне возбуждает клетки головного мозга, а при частом употреблении может вызвать в них необратимые изменения, особенно у детей и подростков.
http://www.inflora.ru/directory/spices/monosodium-glutamate.html
После общения с некоторыми людьми -
у меня появляется ярко выраженный комплекс полноценности.
Ирма
"Жемчужина Балашихи"
Коренной
Offline
кошка, которая не гуляет сама по себе
Застройщик: Мортон
Корпус: 8
Секция: 2
Сообщений: 1113
Дата регистрации:
31 Января 2008
Добавлено: 16 Февраля 2016, 15:50:11
Цитата: iyusov от 16 Февраля 2016, 15:44:06
Ну все, пошли страшилки.... А уж сайт - ну просто супер
а ссылка на сайт, как раз подтверждает, сколько хрени сейчас гуляет на просторах нашей необъятной родины,
как в прямом, так и в переносном смысле.
После общения с некоторыми людьми -
у меня появляется ярко выраженный комплекс полноценности.
iyusov
Коренной
Offline
Сообщений: 1836
Дата регистрации:
21 Июля 2008
Добавлено: 16 Февраля 2016, 15:58:13
Цитата: Ирма от 16 Февраля 2016, 15:50:11
а ссылка на сайт, как раз подтверждает, сколько хрени сейчас гуляет на просторах нашей необъятной родины,
как в прямом, так и в переносном смысле.
Воистину, что чистка организма, что инфлора являются великолепным подтверждением Ваших слов.
Осталось сюда какую-нибудь аурокамеру и прочий бред притащить
anniks
"Корпуса 31-33"
Коренной
Offline
Застройщик: ЖК
Дом: 30
Корпус: 32
Секция: 2
Сообщений: 2309
Дата регистрации:
02 Августа 2006
Добавлено: 16 Февраля 2016, 18:16:05
а почему
Цитировать
китайскую лапшу не есть
?
Galinkin
"Жемчужина Балашихи"
Старожил
Offline
Застройщик: Мортон
Корпус: 9
Секция: 2
Сообщений: 313
Дата регистрации:
07 Марта 2007
Добавлено: 24 Февраля 2017, 17:22:46
А у нас вкусный домашний хлебушек, без промышленных дрожжей, на своей закваске. В составе никакой химии и улучшителей!
Больше полугода не покупаем хлеб в магазине. Все кто пробовал в восторге
Сегодня Дарницкий пекла (на фото, последний)
1 и 3 фото пшеничные, 2е - с льняными семечками
«
Последнее редактирование: 26 Февраля 2017, 11:46:52 от Galinkin
»
Страниц:
1
...
11
12
[
13
]
14
Форум Зеленовки Балашиха
Общие вопросы микрорайона Зелёновка
Общение
Клубы по интересам
(Модераторы:
Anka
,
ugdu
,
serg133
)
О вкусной и здоровой пище
« предыдущая тема
следующая тема »
Перейти в:
Пожалуйста, выберите назначение:
-----------------------------
Общие вопросы микрорайона Зелёновка
-----------------------------
=> Инфраструктура района
=> Общение
===> История Балашихи
===> Болтология
===> Зеленовцам!
===> Поздравления
===> Клубы по интересам
===> Вычеты, налоги и другие заботы
=> Обсуждение новостей
=> Доска объявлений
===> Барахолка
===> Недвижимость: сдам, сниму, меняю, куплю, продам
===> Братья наши меньшие: объявления о животных
===> Бюро находок
===> Услуги, работа, вакансии
-----------------------------
Соседство
-----------------------------
=> Родители и дети
=> Спорт и здоровье
=> Эксплуатация и управление
=> Бытовая техника и электроника
=> Разные покупки, акции
=> Интернет, телефон, ТВ
=> Автомобили
=> Ремонт квартиры
===> Проект «Скидки новоселам»
===> Двери, окна, замки
===> Мебель, дизайн интерьера
===> Водопровод, отопление, канализация, кондиционирование и вентиляция
===> Полы и напольные покрытия
-----------------------------
"Жилищный капитал" - "Твой Адрес Мечты"
-----------------------------
=> Дома 16 и 17 (корпуса 37-38 )
=> Дома 30 и 31 (корпуса 32-33)
===> ТСЖ
===> Ремонт в доме 30-31
===> Стройка
=> Дом 25 (корпус 31)
=> Корпуса 34, 35
-----------------------------
"Мортон и ДСК-1" - "Жемчужина Балашихи"
-----------------------------
=> ТСЖ и Другие
=> Общие вопросы Жемчужины Балашихи
=> Дома 34, 35, 36 (панельки)
===> Ремонт дома 34,35,36 (корпуса 8, 9, 10)
===> Строительство корпусов
=> Дом 32 - корпуса 1, 2, 3 (монолиты)
=> Дом 33 (корпус 7)
-----------------------------
Cайт и форум
-----------------------------
=> Вопросы и предложения по сайту
=> FAQ
Зелёновка (c) 2006-2016 Микрорайон 15Б Балашиха улица Зеленая