http://pochemu.su/pochemu-konyak-zakusyvayut-limonom/ :
Коньяк – относительно дорогое спиртное, позволить его себе может не каждый. Чего уж говорить о дорогих сортах этого алкогольного напитка… Так повелось, что классической закуской для коньяка считается лимон, хотя многие люди говорят, что он полностью перебивает вкус и аромат этого элитного напитка.
Впервые закусывать коньяк лимоном стали при Николае Втором, именно с его подачи начался этот обычай. Более того, закуска из лимона, дольки которого через один посыпаны сахаром и молотым кофе, называется «Николашка» и даже распространена в Европе. При этом сами французы, большие почитатели этого вида спиртного, считают данную идею самым настоящим кощунством. По их мнению, только в чистом виде можно ощутить все оттенки вкуса, уловить великолепный аромат, посмаковать послевкусие… Во Франции после коньяка рекомендуется употреблять следующее (правило трех букв C): кофе (cafe), сигары (cigare) или шоколад (chocolat). Впрочем, если верить врачам, то лимоном коньяк стали закусывать не просто так – оказывается, последний усиливает действие витамина C .......

Это всё к тому, что вкусы могут разными, есть стандарты, а есть исключения,
поэтому и существуют индивидуальности, не потому, что хотят выпендриться и отличиться,
а потому, что имеют своё мнение и вкус,
именно вкус, а не безвкусицу основной массы

нет, ссылка на страницу с текстом к тому, что все сейчас умные, имеют своё мнение и вывешивают непроверенные данные,
как и две представленные формы бокалов одного производителя, но  с утверждением, что теперь пить коньяк надо  именно из второго по  новым правилам,
следуя Вашей логике, где  ссылка на научные обоснования  этой теории?

Я полностью согласна, что вкус надо развивать, постоянно стремиться к совершенству,
но когда предлагают две формы бокалов одного производителя с разницей в цене в 3-4 раза,
только с утверждением, что тот, кот. подешевле  пережиток прошлого, лично для меня  - не аргумент, бежать покупать дорогой,
а информация к размышлению......

нет, ссылка на страницу с текстом к тому, что все сейчас умные, имеют своё мнение и вывешивают непроверенные данные,
как и две представленные формы бокалов одного производителя, но  с утверждением, что теперь пить коньяк надо  именно из второго по  новым правилам,
следуя Вашей логике, где  ссылка на научные обоснования  этой теории?

Я полностью согласна, что вкус надо развивать, постоянно стремиться к совершенству,
но когда предлагают две формы бокалов одного производителя с разницей в цене в 3-4 раза,
только с утверждением, что тот, кот. подешевле  пережиток прошлого, лично для меня  - не аргумент, бежать покупать дорогой,
а информация к размышлению......