Главная
Новости
Статьи
Информация
Галерея
Файловый архив
Форум
Обратная связь
Главная
Форум
Общие вопросы микрорайона Зелёновка
Общение
Клубы по интересам
О вкусной и здоровой пище
Точка входа
Добро пожаловать,
Гость
. Пожалуйста,
войдите
или
зарегистрируйтесь
.
Вам не пришло
письмо с кодом активации?
29 Марта 2024, 08:05:36
Имя пользователя:
Пароль:
1 час
1 день
1 неделя
1 месяц
Навсегда
Войти
Забыли пароль?
Последние новости
Глава Балашихи Евгений Жирков ответил на вопросы о предстоящем объединении
Заседание совдепа Балашихи: выбрали новых зампредов и сократили старую администрацию
Две стороны будущего муниципалитета: кто аверс, а кто реверс?
В Балашихе эффектно заменили руководителя администрации
Администрация Балашихи вновь оставила дольщиков «Гизы» и "Тайфи" наедине со своими проблемами
Для принятия управленческого решения в Балашихе понадобился ровно 1 месяц
«До чего же хочется, братцы, на живом жирафе покататься!»
Наши друзья
Показать новые сообщения с Вашего последнего визита.
Показать новые ответы на Ваши сообщения.
Форум Зеленовки Балашиха
Общие вопросы микрорайона Зелёновка
Общение
Клубы по интересам
(Модераторы:
Anka
,
ugdu
,
serg133
)
О вкусной и здоровой пище
0 Пользователей и 2 Гостей смотрят эту тему.
« предыдущая тема
следующая тема »
Страниц:
1
...
6
7
[
8
]
9
10
...
14
Автор
Тема: О вкусной и здоровой пище (Прочитано 186082 раз)
Птичка
"Жемчужина Балашихи"
Местный
Offline
Застройщик: Мортон
Корпус: 1
Сообщений: 251
Дата регистрации:
11 Сентября 2010
Добавлено: 20 Декабря 2012, 20:11:05
Цитата: Allusin от 20 Декабря 2012, 16:35:58
А у меня нефига вот не получилось
Решила сварить суп гороховый по книге рецептов от мультиварки. Он нахрен весь через клапан полился, когда закипел
короче, мы с мультиваркой, видимо, не подружимся.... Ну или первое в ней я точно готовить не буду больше...
Allusin
, с обновкой
вариантов 2, либо, как говорит Ирина, слишком много воды налили(нужно не больше 2/3), либо неправильно закрыли клапан. Я первый раз готовила, неправильно закрыла, пар валил со всех дырок
испугалась, думала взрыв будет. Попробуйте еще раз, наверняка подружитесь
ugdu
Главный модератор
Коренной
Offline
Застройщик: Мортон
Корпус: 10
Секция: 1
Сообщений: 6955
Дата регистрации:
04 Января 2007
Добавлено: 20 Декабря 2012, 20:15:03
Девочки, всё это замечательно.... Но НГ на носу... за последний год у кого нибудь появился новый шикарный рецепт чего то вкуснейшего?
Only death and music are eternal
*Ирина*
"Жемчужина"
Коренной
Offline
Сообщений: 3486
Дата регистрации:
28 Июля 2010
Добавлено: 20 Декабря 2012, 20:21:09
Девы, да. Кто чего будет делать на НГ вкусненькое или не вкусненькое?
У меня за последние пять лет есть желание накрыть стол.
Полина, пока писала вспомнила. Есть рецепт!!! Тушенку мы тут обсуждали.......
Allusya
"Корпуса 31-33"
Коренной
Offline
Застройщик: ЖК
Дом: 25
Корпус: 31
Секция: 3
Сообщений: 3757
Дата регистрации:
19 Мая 2010
Добавлено: 20 Декабря 2012, 20:37:30
Цитата: Ирина123 от 20 Декабря 2012, 19:10:07
Через клапан он полился т.к. воды изначально много налили, надо наливать не максимум, а поменьше (я наливаю на 1,5 деления меньше) но я не знаю как у вас.
А гороховый суп вообще нямка в мультиврке, горох не разваривается в кашу, а остается горошинами.....
Воды было два литра, плюс сам горох. Сама она на 4 литра. Нет, я когда налила туда все это, была мысль "не многовато ли?", но решила довериться производителю и его книге рецептов. Всегда недолюбливала филлипс
Цитата: Птичка от 20 Декабря 2012, 20:11:05
Allusin
, с обновкой
вариантов 2, либо, как говорит Ирина, слишком много воды налили(нужно не больше 2/3), либо неправильно закрыли клапан. Я первый раз готовила, неправильно закрыла, пар валил со всех дырок
испугалась, думала взрыв будет. Попробуйте еще раз, наверняка подружитесь
Ага, спасибо
это нам родители подогнали с целью облегчения быта молодой маме
они ж не думали, что я полдня буду гороховый суп собирать по кухне
Клапан? А как его можно не правильно закрыть? Там 2 положения только - открыть и закрыть. Хотя вот ни в инструкции, ни в рецептах не написано как и когда его открывать/закрывать.
ugdu
Главный модератор
Коренной
Offline
Застройщик: Мортон
Корпус: 10
Секция: 1
Сообщений: 6955
Дата регистрации:
04 Января 2007
Добавлено: 20 Декабря 2012, 20:38:17
Ирка, кватит стебаться! Если мои снова сделают оливье и селедку под шубой - я повешусь!!!!
Only death and music are eternal
Серый Волк
"Жемчужина"
Старожил
Offline
Застройщик: Мортон
Корпус: 3
Сообщений: 326
Дата регистрации:
не указа
Добавлено: 20 Декабря 2012, 20:42:47
Полина, привет.
Могу, специально для тебя, пол-нутрии и кукумарию приготовить. Еще есть пол-осминога.
Allusya
"Корпуса 31-33"
Коренной
Offline
Застройщик: ЖК
Дом: 25
Корпус: 31
Секция: 3
Сообщений: 3757
Дата регистрации:
19 Мая 2010
Добавлено: 20 Декабря 2012, 20:46:12
Цитата: Ирина123 от 20 Декабря 2012, 20:21:09
Девы, да. Кто чего будет делать на НГ вкусненькое или не вкусненькое?
Я чисто символически планирую легенькие салатики типа с рукколой, креветки запеку большие ну и еще чо-нить быстрое
В последнем гастрономе рецепт заинтересовал салата из листьев мангольд+руккола, груш и козьего сыра, заправка винный уксус и оливковок масло... Попробую в выходные и решу делать ли на нг. Ну и выше тут где-то давно я писала рецепт рукколы с креветками. Самый любимый салат моих домашних. Постоянно его просят
Только тут недавно девочка в жж писала, что в салате белой дачи нашла кузнечика дохлого... Я в ужасе
*Ирина*
"Жемчужина"
Коренной
Offline
Сообщений: 3486
Дата регистрации:
28 Июля 2010
Добавлено: 20 Декабря 2012, 21:03:03
Полина, Серый волк всем предлагает эту кукумарию....чего то она не пользуется спросом.
Цитата: Allusin от 20 Декабря 2012, 20:46:12
В последнем гастрономе рецепт заинтересовал салата из листьев мангольд+руккола, груш и козьего сыра, заправка винный уксус и оливковок масло...
Я как то спокойно отношусь к этой "высокой кухне", если я уж начинаю есть, тогда по полной.
ugdu
Главный модератор
Коренной
Offline
Застройщик: Мортон
Корпус: 10
Секция: 1
Сообщений: 6955
Дата регистрации:
04 Января 2007
Добавлено: 20 Декабря 2012, 21:23:50
Сёрег, спасибо за предложение! Но лучше я напрошусь на пиццу к твоей жене, ммммммм.... нереальная вкуснотища!
Если будете в НГ на Зеленовке, встретимся под ёлкой!
Иринк, я уже пробовала, эти "гады" для истинных эстетов
Only death and music are eternal
O.N.St.
"Жемчужина Балашихи"
Местный
Offline
Застройщик: Мортон
Корпус: 9
Секция: 2
Сообщений: 273
Дата регистрации:
26 Октября 2007
Добавлено: 21 Декабря 2012, 07:45:06
Цитата: Allusin от 20 Декабря 2012, 20:37:30
Клапан? А как его можно не правильно закрыть? Там 2 положения только - открыть и закрыть. Хотя вот ни в инструкции, ни в рецептах не написано как и когда его открывать/закрывать.
Allusin
, насколько я знаю, при готовке в обычной мульте клапан должен быть в закрытом положении. "Открытое" положение для того, чтобы вытащить для помыть. А вот чтоб суп убежал
...скока готовила, никогда ничего не убегало, один раз перловка сильно пенилась, но это из-за того, что я ее плохо промыла перед варкой.
Galinkin
"Жемчужина Балашихи"
Старожил
Offline
Застройщик: Мортон
Корпус: 9
Секция: 2
Сообщений: 313
Дата регистрации:
07 Марта 2007
Добавлено: 21 Декабря 2012, 08:05:25
Цитата: Allusin от 20 Декабря 2012, 20:37:30
Клапан? А как его можно не правильно закрыть? Там 2 положения только - открыть и закрыть. Хотя вот ни в инструкции, ни в рецептах не написано как и когда его открывать/закрывать.
Не знаю как для мультиварки, но для скороварки закрытый клапан - означает, что готовиться будет на режиме скороварки, т.е под давлением. А при открытом клапане - на режиме мультиварки, на этом режиме все шипит и пар "идет" (идет - это мягко сказано....)
Я вот вообще не пониманию зачем нужна мультиварка, когда есть такой замечательный прибор - скороварка!!!
Allusya
"Корпуса 31-33"
Коренной
Offline
Застройщик: ЖК
Дом: 25
Корпус: 31
Секция: 3
Сообщений: 3757
Дата регистрации:
19 Мая 2010
Добавлено: 21 Декабря 2012, 09:02:57
Цитата: Ирина123 от 20 Декабря 2012, 21:03:03
Я как то спокойно отношусь к этой "высокой кухне", если я уж начинаю есть, тогда по полной.
Понятие размытое какое-то. Я не считаю вышеуказанный салат высокой кухней. Я использую принцип "вкусно и полезно" )
Цитата: O.N.St. от 21 Декабря 2012, 07:45:06
А вот чтоб суп убежал
...скока готовила, никогда ничего не убегало, один раз перловка сильно пенилась, но это из-за того, что я ее плохо промыла перед варкой
Хотите, приходите в гости, повторю, посмотрите))))
может это особенности моего девайса... У меня филлипс, будь он неладен
Цитата: Galinkin от 21 Декабря 2012, 08:05:25
Я вот вообще не пониманию зачем нужна мультиварка, когда есть такой замечательный прибор - скороварка!!!
А я до сих пор считаю, что достаточно плиты и духовки, все остальные мультиварки и прочие яйцерезки - развлечения
Galinkin
"Жемчужина Балашихи"
Старожил
Offline
Застройщик: Мортон
Корпус: 9
Секция: 2
Сообщений: 313
Дата регистрации:
07 Марта 2007
Добавлено: 21 Декабря 2012, 09:15:23
Цитата: Allusin от 21 Декабря 2012, 09:02:57
А я до сих пор считаю, что достаточно плиты и духовки, все остальные мультиварки и прочие яйцерезки - развлечения
Ну не знаю...допустим мне моя скороварка жизнь облегчила, очень! Допустим кашу варить ребенку...я люблю нормальные каши, которые долго готовятся, в скороварке они делаются у меня за 12 минут, утром встала залила, замешала, поставила и свободна. Бульон на суп, я теперь не варю по полтора, а то и больше часов. За 30 минут, у меня отличный бульон и мясо как в тушенке...потом туда можно закидать все что надо на суп, поставить на 15 минут и готово...
Точно знаю, что если моя сломается, куплю такую же
Allusya
"Корпуса 31-33"
Коренной
Offline
Застройщик: ЖК
Дом: 25
Корпус: 31
Секция: 3
Сообщений: 3757
Дата регистрации:
19 Мая 2010
Добавлено: 21 Декабря 2012, 09:26:19
Цитата: Galinkin от 21 Декабря 2012, 09:15:23
Точно знаю, что если моя сломается, куплю такую же
А что у Вас? Киньте название полюбопытствовать
Марина и Александр
Местный
Offline
Застройщик: Мортон
Корпус: 32
Секция: 3
Сообщений: 184
Дата регистрации:
08 Апреля 2012
Добавлено: 21 Декабря 2012, 10:19:13
на новый год я планирую накрутить ролов, сделать мимозу, жульен с курицей и грибами и на горячее в горшочках что-нибудь потушу) долго отмечать не планируем, поэтому много и не буду готовить)
дом 32 корпус 3
Страниц:
1
...
6
7
[
8
]
9
10
...
14
Форум Зеленовки Балашиха
Общие вопросы микрорайона Зелёновка
Общение
Клубы по интересам
(Модераторы:
Anka
,
ugdu
,
serg133
)
О вкусной и здоровой пище
« предыдущая тема
следующая тема »
Перейти в:
Пожалуйста, выберите назначение:
-----------------------------
Общие вопросы микрорайона Зелёновка
-----------------------------
=> Инфраструктура района
=> Общение
===> История Балашихи
===> Болтология
===> Зеленовцам!
===> Поздравления
===> Клубы по интересам
===> Вычеты, налоги и другие заботы
=> Обсуждение новостей
=> Доска объявлений
===> Барахолка
===> Недвижимость: сдам, сниму, меняю, куплю, продам
===> Братья наши меньшие: объявления о животных
===> Бюро находок
===> Услуги, работа, вакансии
-----------------------------
Соседство
-----------------------------
=> Родители и дети
=> Спорт и здоровье
=> Эксплуатация и управление
=> Бытовая техника и электроника
=> Разные покупки, акции
=> Интернет, телефон, ТВ
=> Автомобили
=> Ремонт квартиры
===> Проект «Скидки новоселам»
===> Двери, окна, замки
===> Мебель, дизайн интерьера
===> Водопровод, отопление, канализация, кондиционирование и вентиляция
===> Полы и напольные покрытия
-----------------------------
"Жилищный капитал" - "Твой Адрес Мечты"
-----------------------------
=> Дома 16 и 17 (корпуса 37-38 )
=> Дома 30 и 31 (корпуса 32-33)
===> ТСЖ
===> Ремонт в доме 30-31
===> Стройка
=> Дом 25 (корпус 31)
=> Корпуса 34, 35
-----------------------------
"Мортон и ДСК-1" - "Жемчужина Балашихи"
-----------------------------
=> ТСЖ и Другие
=> Общие вопросы Жемчужины Балашихи
=> Дома 34, 35, 36 (панельки)
===> Ремонт дома 34,35,36 (корпуса 8, 9, 10)
===> Строительство корпусов
=> Дом 32 - корпуса 1, 2, 3 (монолиты)
=> Дом 33 (корпус 7)
-----------------------------
Cайт и форум
-----------------------------
=> Вопросы и предложения по сайту
=> FAQ
Зелёновка (c) 2006-2016 Микрорайон 15Б Балашиха улица Зеленая